Katsudon con Cerdo

Y fideos de celofán

6,500.00

Precio por porción

El Katsudon típicamente se acompaña en un bol con arroz hervido, un caldo a base de soya y huevo. Esta variación incluye fideos celofán en lugar de arroz. Es un plato cuya popularidad entre estudiantes es notoria, y se consume principalmente en días previos a exámenes. La explicación tiene que ver con un juego de palabras ya que la palabra katsu en japonés significa ser victorioso.

Tiempo estimado: 40 - 45 minutos
Grado Chefilísimo: Fácil
Información nutricional
  • Calorías782 por porción
  • Katsudon
  • Cerdo
  • Favoritas
  1. Ajo
  2. Cabeza de Lomo de Cerdo
  3. Cebollino
  4. Harina
  5. Jengibre
  6. Mostaza China
  7. Panko
  8. Pasta de Celofán
  9. Salsa Especial
  1. 2 Ollas
  2. 3 Bol
  3. 1 Sartén Mediano

No incluye: Aceite, Sal, Azúcar, 3 Huevos

Esteban González

Conoce al chef

Esteban González

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